Korça

TASTES OF KORÇA - Sales network for local farmers and promotion of local products as key elements for rural development

http://bashkiakorce.gov.al/sit...

Fondo finanziato - 41.367.588 ALL (335.639 Euro equivalenti)

Finalità generali:

Contribuire allo sviluppo locale sostenibile della regione di Korca attraverso la creazione del mercato del bestiame per rafforzare la rete di vendita degli agricoltori locali e promuovere i prodotti locali come elementi chiave dello sviluppo rurale al fine di aumentare le opportunità di lavoro degli agricoltori locali e preservare e promuovere i prodotti genuini dell'agricoltura regionale.

Finalità specifiche:

- Rafforzamento della filiera agroalimentare regionale attraverso la costituzione di una rete di mercati dei prodotti locali strettamente legati al “Marchio del Gusto” e la promozione dei prodotti culinari e delle tradizioni culturali locali come valore aggiunto del turismo;

- Aumentare le opportunità di lavoro autonomo degli agricoltori delle zone rurali attraverso un mercato del bestiame e aumentare l'occupazione e la coesione sociale favorendo le donne, le minoranze e i giovani come agricoltori e commercianti o agro-trasformatori;

- Sviluppare l'agricoltura e l'allevamento attraverso il sostegno dell'agroalimentare, degli agricoltori e dei piccoli produttori locali.

Principali attività:

- Gestione e implementazione del progetto, ricostruzione;

- Tastes of Korca activities / Food Network Platform "Tastes of Korca" e mappatura degli attori e integrazione dei prodotti;

- Branding di prodotti locali;

- Food Value Chain come elemento aggiunto nell'offerta turistica;

- Identificazione / scrittura e applicazione ad altri progetti correlati / azione di visibilità.